
Sunnudagin, 31. mai, kl. 13.00 – 17.00, verður rabarbu- og hvannverkstova í nýggja og væl útgjørda undirvísingarkøkinum hjá Rótini.
Vit byrjað við vælkomukaffi og -práti um rabarbu og hvann í føroyskari matgerð. Saman við Sunnivu umrøða vit burðadygga matframleiðslu og fyrimunir við føroyskum fleiriáraplantum sum rabarba og hvonn. Síðani verður farið í køkin at skapa, smakka og spráka. Tað er dugnaligi og nýhugsandi kokkurin, Sonni Zachariassen, ið fer at vísa okkum heilt nýggir hættir at nýta rabarbuna í gerandismatgerð.
Stað: Undirvísingarkøkurin hjá Rótini í Klaksvík
Pláss er fyri 16 luttakarum
Kostnaður: 350,-
Undirvísarar: Sonni Zachariassen og Sunniva G. Mortensen
