Matfrø(ð)i 2026: Tari – ein heilsugóð rávøra í føroyska køkinum
Í sjónum kring Føroyar eru alskyns tarasløg, ið eru góð til matna. Ja tarin hevur so nógvir góðir eginleikar, at hann verður mettur at vera megnakostur ("superfood"). Á verkstovuni, 10. mai, seta vit sjóneykuna á føroyska mattaran: Agnes Mols Mortensen, lívfrøðingur og taraserfrøðingur, fer at greiða okkum frá livandi og góðskaðum tarasløgum og vistskipan og […]