Leygardagin, 23. mars, skipað vit fyri kokkaskúla fyri børnum yvir 6 ár við einum luttakandi vaksnum, har vit læra um føroyska sjómentan. burðardygd, matgleði, handfaring av fiski og lætta og hugkveikjandi matgerð við fiski. Byrjað verður við vælkomu kl. 10.00, har greitt verður frá skránni, og so verður farið í gongd í køkinum. Feska fiskin […]
Sum oyggjafólk hava vit sjógvin í gangifrástøðu, og tí hava vit tey framíhjárættindi at kunna njóta nýveiddan, heilsugóðan sjómat árið runt - um veður og hugur er til tess. Leygardagin, 1.mars, skipa vit fyri verkstovu við navnframa kokkinum og fiskaseljaranum, Jákupi Sumberg, har vit fara at læra at gagnnýta heilan fisk. Verkstovan er fyri øll […]
Leygardagin, 8.mars, skipa vit fyri verkstovu um rávørugóðsking (curing) og royking, og úr Íslandi kemur royndi kokkurin og framleiðarin, Þórhildur Maria Jónsdóttir, at undirvísa (sí kunning um undirvísara niðanfyri). Íslendarar gera nógv við at roykja mat, t.d. hangikjøt, sum verður roykt við seyðatøð, og Þórhildur fer at greiða okkum frá hesum siðvenjum og mannagongdum. Eisini […]
Gloym alt um forboð Hví rygga slankurar ikki? Ber til at lætna uttan skankikur? Tí alt er loyvt. Vit hugsa ikki svart/hvítt alt ella onki. Tú fært eina rúgvu av amboðum, við støði í tínum gerandisdegi. Við 25 ára royndum fara vit enn einaferð at bjóða tær til okkara vælumtókta lívstílsskeið. Tú møtir 8 ferð […]
Gloym alt um forboð Hví rygga slankurar ikki? Ber til at lætna uttan skankikur? Tí alt er loyvt. Vit hugsa ikki svart/hvítt alt ella onki. Tú fært eina rúgvu av amboðum, við støði í tínum gerandisdegi. Við 25 ára royndum fara vit enn einaferð at bjóða tær til okkara vælumtókta lívstílsskeið. Tú møtir 8 ferð […]
Gloym alt um forboð Hví rygga slankurar ikki? Ber til at lætna uttan skankikur? Tí alt er loyvt. Vit hugsa ikki svart/hvítt alt ella onki. Tú fært eina rúgvu av amboðum, við støði í tínum gerandisdegi. Við 25 ára royndum fara vit enn einaferð at bjóða tær til okkara vælumtókta lívstílsskeið. Tú møtir 8 ferð […]
Gloym alt um forboð Hví rygga slankurar ikki? Ber til at lætna uttan skankikur? Tí alt er loyvt. Vit hugsa ikki svart/hvítt alt ella onki. Tú fært eina rúgvu av amboðum, við støði í tínum gerandisdegi. Við 25 ára royndum fara vit enn einaferð at bjóða tær til okkara vælumtókta lívstílsskeið. Tú møtir 8 ferð […]
Í sjónum kring Føroyar eru alskyns tarasløg, ið eru góð til matna. Ja tarin hevur so nógvir góðir eginleikar, at hann verður mettur at vera megnakostur ("superfood"). Á verkstovuni, 10. mai, seta vit sjóneykuna á føroyska mattaran: Agnes Mols Mortensen, lívfrøðingur og taraserfrøðingur, fer at greiða okkum frá livandi og góðskaðum tarasløgum og vistskipan og […]
Skeið 1: 26.-27.-28. feb. & 05.-06.-07. mars Skeiðið er frá kl. 9.00 til 16.00 Undirvísari: Paulina M. K. Eliasen Kostnaður fyri skeiðið er 1600,- kr.íroknað er okkurt lætt til matna og kaffi, ikki tilfar. Er skeiðið fultteknað ring til Rótina +298 456974 og kom á bíðilista
Seyma vest til føroysk klæði Vikuskiftisskeið 26.-27.-28. feb. & 05.-06.-07. mars Skeiðið er hósdag frá kl. 13 til 16:00 Fríggjadag og leygardag frá kl. 9.00 til 16.00 Undirvísari: Jenny Kastalag Kostnaður fyri skeiðið er 1600 kr. íroknað er okkurt lætt til matna og kaffi, ikki tilfar. Er skeiðið fultteknað ring til Rótina +298 456974 og […]
Skeið 2: 11.-12.-13. & 19.-20.-21. mars Skeiðið er frá kl. 9.00 til 16.00 Undirvísari: Paulina M. K. Eliasen Kostnaður fyri skeiðið er 1600,- kr.íroknað er okkurt lætt til matna og kaffi, ikki tilfar. Er skeiðið fultteknað ring til Rótina +298 456974 og kom á bíðilista